#3 CÁCH NẤU CHÁO TÔM CHO BÉ THƠM NGON – BỖ DƯỠNG – DỄ LÀM

#3 CÁCH NẤU CHÁO TÔM CHO BÉ THƠM NGON – BỖ DƯỠNG – DỄ LÀM

#3 CÁCH NẤU CHÁO TÔM CHO BÉ THƠM NGON – BỖ DƯỠNG – DỄ LÀM

Tôm là loại thực phẩm chứa nhiều Protein, Canxi, Vitamin A, D và giàu acid amin thiết yếu tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Với tôm, các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, món ăn được các bé ưa chuộng nhất phải kể đến cháo tôm. Hãy cùng TinUngDung.COm bắt tay vào thực hiện cách nấu cháo tôm ngay sau đây nhé!

Mục lục

  • 1 Cháo tôm cà rốt
    • 1.1 Nguyên liệu cháo tôm cà rốt
    • 1.2 Cách nấu cháo tôm cà rốt
      • 1.2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • 1.2.2 Bước 2: Nấu cháo
      • 1.2.3 Bước 3: Nêm nếm
  • 2 Cháo tôm rau ngót
    • 2.1 Nguyên liệu cháo tôm rau ngót
    • 2.2 Cách nấu cháo tôm rau ngót
      • 2.2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • 2.2.2 Bước 2: Nấu gạo với đậu xanh
      • 2.2.3 Bước 3: Hoàn thành
  • 3 Cháo tôm nấm rơm
    • 3.1 Nguyên liệu cháo tôm nấm rơm
    • 3.2 Các bước nấu cháo tôm nấm rơm
      • 3.2.1 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
      • 3.2.2 Bước 2: Xào tôm
      • 3.2.3 Bước 3: Nấu cháo


Để nấu cháo tôm cho bé, bạn nên chọn loại tôm tươi vì có nhiều giá trị dinh dưỡng, không chọn tôm ướp lạnh, có mùi sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé. Với món cháo tôm, bạn có thể nấu với các loại rau củ như: Rau ngót, cà rốt, nấm rơm, bí đỏ, bông cải, rau dền…Và ngay sau đây, TinUngDung.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo tôm cà rốt, cách nấu cháo tôm nấm rơm và cách nấu cháo tôm rau ngót cho bé yêu ăn dặm.

Cháo tôm cà rốt

cháo tôm cà rốt

Tùy vào tháng tuổi của bé, bạn có thể xay tôm hoặc để nguyên con
(Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cháo tôm cà rốt

  • 100g tôm tươi
  • ½ củ cà rốt
  • 5 muỗng gạo tẻ
  • 2 muỗng gạo nếp
  • Dầu olive và nước mắm

Cách nấu cháo tôm cà rốt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt hạt lựu nhỏ.
  • Trộn lẫn gạo tẻ và gạo nếp rồi đem vo sạch, để ráo.
  • Tôm tươi bỏ đầu, đuôi bóc vỏ, loại bỏ chỉ đen trên lưng, rửa sạch và băm nhỏ. Tiếp đến, ướp tôm với ít nước mắm, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

Bước 2: Nấu cháo

Bạn cho gạo cùng một lượng nước vào nồi nấu nhừ. Tiếp đến, cho cà rốt vào, khuấy cho cháo và cà rốt hòa quyện vào nhau và nấu nhừ.

Bước 3: Nêm nếm

Khi cháo nhừ, bạn cho tôm băm vào. Lưu ý, khuấy đều tay để tôm không bị vón cục và nhanh chín. Khi tôm chín, bạn nêm 1 muỗng cafe dầu olive cùng ít nước mắm, khuấy đều và tắt bếp. Vậy là hoàn thành rồi đấy!

Cháo tôm rau ngót

cháo tôm rau ngót

Cháo tôm rau ngót bổ dưỡng hấp dẫn (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu cháo tôm rau ngót

  • 8 muỗng gạo
  • 100g tôm tươi
  • 1 muỗng đậu xanh không vỏ
  • 1 mớ rau ngót
  • 1 miếng phô mai
  • Nước mắm và dầu olive

Cách nấu cháo tôm rau ngót

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Trộn lẫn gạo và đậu xanh rồi đem vo sạch, để ráo.
  • Rau ngót nhặt sạch, rửa với nước muối rồi để ráo. Tiếp theo, đem vò nát và băm nhuyễn.
  • Tôm bạn đem cắt bỏ đầu và đuôi, lột vỏ và loại bỏ phần sợi chỉ đen. Tiếp theo, bạn rửa sạch tôm và băm nhuyễn. Sau đó, trộn tôm với một chút xíu nước mắm để ướp.

Bước 2: Nấu gạo với đậu xanh

Bạn cho gạo và đậu xanh vào nồi cùng ít nước, cho lên bếp để nấu cháo. Khi cháo chín, bạn vặn nhỏ lửa. Chuẩn bị một cái chảo, khi chảo nóng bạn cho 1 muỗng dầu olive vào, tráng đều mặt chảo. Tiếp đến, cho tôm băm nhuyễn cùng với phô mai vào xào chín. Đến khi tôm chuyển sang màu hồng và dậy mùi thơm thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành

Sau đó, bạn trút phần tôm xào vào nồi cháo đã chín nhừ. Tiếp theo, bạn cho rau ngót và phô mai vào, khuấy đều tay và chờ cho cháo sôi thì tắt bếp. Vậy là hoàn thành, đợi cho cháo bớt nóng bạn cho bé thưởng thức là được.

Cháo tôm nấm rơm

Nguyên liệu cháo tôm nấm rơm

  • 5 muỗng gạo
  • 100g tôm
  • 100g nấm rơm
  • Hành khô
  • Nước mắm, hạt nêm

nấm rơm

Nấm rơm chứa nhiều Vitamin, bổ dưỡng và không độc hại (Ảnh: Internet)

Các bước nấu cháo tôm nấm rơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gạo đem vo sạch, rồi cho vào nồi ninh nhừ với 350ml nước lọc.
  • Hành khô bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Tôm làm sạch, bỏ đầu, băm nhuyễn và ướp cùng với hành khô,1 muỗng nước mắm để trong 20 phút.
  • Nấm rơm cắt chân, rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo nước, cắt đôi.

Bước 2: Xào tôm

Cho hành khô cùng ít dầu vào phi thơ, sau đó cho tôm và nấm vào xào chín.

Bước 3: Nấu cháo

Khi gạo chín nhuyễn, bạn cho nấm và tôm xào vào cùng. Nêm cháo cho vừa ăn rồi cho ra chén, để nguội là có thể cho bé thưởng thức ngay món cháo tôm này rồi đấy!

cháo tôm nấm rơm

Cháo tôm nấu nấm rơm (Ảnh Internet)

Với các cách nấu cháo tôm cho bé cực ngon và vô cùng bổ dưỡng trên đây, các mẹ hãy thực hiện ngay và cho bé thưởng thức để bé yêu thêm khỏe mạnh, mau lớn nhé! Chúc bạn thành công!

RELATED NEWS
  • TIỆC CAO CẤP TẠI TÒA NHÀ DIAMOND PLAZA - CÙNG MENU24H TÔN VINH SỰ ĐẲNG CẤP NHẤT

    Read More
  • Khi chế biến các món ăn có vị chua, người ta sẽ nghĩ ngay đến nguyên liệu như me, giấm hoặc mẻ. Giấm là loại gia vị quen thuộc được sử dụng phổ biến trong căn bếp của gia đình Việt với nhiều loại khác nhau như: giấm gạo, giấm táo,… Vậy bạn đã từng nghe đến cái tên giấm bỗng chưa?

    Read More
  • Được xem là một thần dược và nằm trong tứ dược quý giá “sâm, nhung, quế, phụ”, quế luôn chiếm được lòng tin và sự yêu thích của nhiều người. Hiện nay, bột quế được thực hành ứng dụng nhiều trong quá trình chế biến thực phẩm, dược phẩm và cả trong công nghệ chăm sóc sắc đẹp. Vậy bột quế là gì? Và bột quế có công dụng ra sao?

    Read More
  • Dồi trường được dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn chinh phục trái tim của rất nhiều người. Vậy dồi trường là gì? Chọn dồi trường như thế nào? Và cách làm sạch dồi trường ra sao?

    Read More
  • Nhắc đến muối, ai cũng biết đây là một loại gia vị quen thuộc và không thể thiếu trong nấu ăn để tăng thêm vị đậm đà cho các món ăn. Thông thường, ta hay gọi chung là muối, nhưng thực chất muối có nhiều loại khác nhau kèm theo những công dụng riêng trong việc nấu ăn và làm đẹp cho chị em phụ nữ.

    Read More
  • Rau mầm là loại thực phẩm sạch và phổ biến hiện nay. Chúng được xem là món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loài rau khác. Rau mầm được các bà nội trợ tin tưởng và sử dụng chế biến thành các món ăn đa dạng như xào, lẩu, súp, các món cuộn, trộn salad hay ăn kèm cùng các loại bánh, thịt, hải sản… Vậy rau mầm là gì? Rau mầm có công dụng gì?

    Read More
  • Tào phớ được biết đến là một món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước Châu Á khác. Tào phớ được làm và bán ở khắp nơi. Ở mỗi vùng miền khác nhau, tào phớ lại được biến hóa thành những cái tên khác nhau thậm chí đến cách thưởng thức cũng có sự khác biệt. Vậy tào phớ là gì? Tào phớ có tốt cho sức khỏe hay không?

    Read More
  • Bọt biển, một cái tên nhẹ nhàng, gợi cho ta cảm giác mỏng manh và dễ vỡ. Đa phần khi nói đến bọt biển, chúng ta sẽ nghĩ rằng bọt biển là bọt nước tung trắng xóa khi sóng vỗ vào bờ.

    Read More
  • Bột là loại nguyên liệu quan trọng và không thể thiếu trong quá trình chế biến món ăn, đặc biệt là trong làm bánh. Bột có rất nhiều loại, có những loại quen thuộc như bột mì, bột gạo, bột năng… Và thêm một loại bột nữa mà chúng ta vẫn hay sử dụng đó là bột ngô.

    Read More
  • Nhục đậu khấu là gì? Có công dụng và lợi ích gì ? Chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người khi nghe nhắc đến cái tên này. Có vẻ như, nhục đậu khấu còn khá lạ lẫm với rất nhiều người.

    Read More
  • Nước tương là loại nước chấm quen thuộc được nhiều người sử dụng cho các bữa ăn của nhà mình, nó thân quen đến đỗi trên kệ bếp của mọi nhà không thể không hiện diện một chai nước chấm này. Chính vì quá quen thuộc nên đôi khi chúng ta không cần tìm hiểu xem nước tương là gì, có nguồn gốc từ đâu và làm bằng gì.

    Read More
  • Thuộc trong top những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật, Takoyaki đã vượt qua khuôn khổ biên giới để có mặt ở nhiều nơi trên Thế giới kể cả Việt Nam. Chính do độ ngon quá tuyệt vời của Takoyaki nên khi đổ bộ vào Việt Nam, nó đã tạo nên làn sóng ẩm thực mạnh mẽ và hiện nay không còn xa lạ với các bạn trẻ

    Read More