Hướng dẫn món ăn

Dồi trường được dùng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn chinh phục trái tim của rất nhiều người. Vậy dồi trường là gì? Chọn dồi trường như thế nào? Và cách làm sạch dồi trường ra ...

Rau mầm là loại thực phẩm sạch và phổ biến hiện nay. Chúng được xem là món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với các loài rau khác. Rau mầm được các bà nội trợ ...

Tào phớ được biết đến là một món ăn dân dã, quen thuộc và phổ biến không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều nước Châu Á khác. Tào phớ được làm và bán ở khắp nơi. Ở mỗi vùng miền khác ...

Bột là loại nguyên liệu quan trọng và không thể thiếu trong quá trình chế biến món ăn, đặc biệt là trong làm bánh. Bột có rất nhiều loại, có những loại quen thuộc như bột mì, bột ...

Nhục đậu khấu là gì? Có công dụng và lợi ích gì ? Chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người khi nghe nhắc đến cái tên này. Có vẻ như, nhục đậu khấu còn khá lạ lẫm với rất nhiều ...

Thuộc trong top những món ăn đường phố nổi tiếng ở Nhật, Takoyaki đã vượt qua khuôn khổ biên giới để có mặt ở nhiều nơi trên Thế giới kể cả Việt Nam. Chính do độ ngon quá tuyệt ...

Các chuyên gia hàng đầu đều nhìn nhận thảo quả là một loại thảo dược có hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú, như: Carbohydrate; riboflavin và thiamin; protein; các vitamin như ...

ằm trong những món ăn rất được yêu thích đặc biệt là trên bàn nhậu, xí quách mang đến cho người thưởng thức những hương vị độc đáo khó tả. Nghe tên gọi của món ăn cảm thấy thật lạ ...

Mì căn là một loại thưc phẩm ăn chay vô cùng quen thuộc và không thể thiếu đối với những người thường xuyên ăn chay. Tuy nhiên, vẫn còn khá nhiều người chưa hiểu rõ về loại thực ...

Thông thường, đối với các bệnh nhân Gout sẽ được các bác sĩ khuyên rằng không nên ăn các thực phẩm giàu nhân Purin. Nhưng Purin là gì và những loại thực phẩm nào giàu nhân Purin ...

Salad trong từ Salad dressing là tên của một món ăn được chế biến theo phương pháp trộn lẫn nhiều nguyên liệu, bao gồm: Các loại rau sống, trứng, các loại ngũ cốc, trái cây hoặc ...

Whole grain là một khái niệm phổ biến trong các chế độ ăn kiêng, giảm cân hoặc chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết và hiểu rõ về whole grain. Vì thế, ...