Thực đơn món ngon đặt tiệc sinh nhật cùng Hai Thụy Catering

Với bản thân mỗi người đều sẽ có những ngày đặc biệt gắn với cuộc đời, trong đó có ngày sinh nhật – là ngày ghi dấu khoảnh khắc chúng ta được mẹ sinh ra trong cuộc đời này. Vì vậy, đặt tiệc sinh nhật là để chúng ta đón nhận những món quà, những lời chúc ý nghĩa từ bạn bè, những người thân yêu và cùng nhau quây quần ăn uống bên những món ăn ngon, vui vẻ cùng những trò chơi thú vị.

THỰC ĐƠN MÓN NGON ĐẶT TIỆC SINH NHẬT CÙNG HAI THỤY CATERING

Với bản thân mỗi người đều sẽ có những ngày đặc biệt gắn với cuộc đời, trong đó có ngày sinh nhật – là ngày ghi dấu khoảnh khắc chúng ta được mẹ sinh ra trong cuộc đời này. Vì vậy, đặt tiệc sinh nhật là để chúng ta đón nhận những món quà, những lời chúc ý nghĩa từ bạn bè, những người thân yêu và cùng nhau quây quần ăn uống bên những món ăn ngon, vui vẻ cùng những trò chơi thú vị.

Để có những món ăn ngon và cân đối chi phí hợp lý khi đặt tiệc sinh nhật, bạn cần lựa chọn các món ăn theo các nhóm: nhóm món khai vị (như gỏi, salad, soup, chả,…), nhóm món phụ (món hấp, luộc, xào, chiên) ít gây ngán hoặc nhanh no, nhóm món chính (lẩu, gà bó xôi,…) và nhóm món tráng miệng (hoa quả, rau câu, chè  hoặc chính là bánh kem sinh nhật).

Khi đặt tiệc sinh nhật tại nhà, bạn có thể tham khảo các gợi ý trong bài viết dưới đây của Hai Thụy Catering, chắc chắn bạn sẽ có lựa chọn hợp lý nhất cho mình và người thân.

1. Món khai vị

• Các loại soup và canh

Thông thường, các món ăn được dùng làm món khai vị khi đặt tiệc sinh nhật là đồ nguội hay chả giò. Để khách mời hài lòng hơn, bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại soup như: soup ngô non xé gà, soup thịt bò bằm, soup bí ngô, soup gà nấm đông cô, soup cua măng tây thịt bằm,… để mang lại sự nóng hổi, thơm ngon cho bàn tiệc khai vị.

• Salad hoặc gỏi rau quả tươi

Các món salad trộn với hương vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát của các loại rau, củ, quả sẽ giúp kích thích vị giác làm khách mời cảm thấy thích thú hơn khi đặt tiệc sinh nhật như salad bắp cải, salad đậu phụ non và bơ tươi, salad ngô giòn giòn cay cay, salad dưa chuột cuộn rau củ,… hay salad từ các loại hoa quả có tính thanh lọc cơ thể, tốt cho sức khỏe.

2. Món chính

• Các món ăn từ thịt

Khi đặt tiệc sinh nhật không thể thiếu những món ăn từ thịt, vì chúng vừa ngon, hấp dẫn lại rất bổ dưỡng.

• Thịt gà

Những món ăn từ thịt gà có thể lựa chọn khi đặt tiệc sinh nhật như : gà nướng mật ong, gà rang muối, gà luộc chấm muối tiêu chanh,…

• Thịt bò

Bò lúc lắc, thịt thăn bò xào bơ, bò hấp sả chấm tương,… là những món từ thịt bò đáng để lên mâm bàn tiệc khi đặt tiệc sinh nhật

• Thịt lợn

Bạn có thể lựa chọn thịt quay giòn bì, thịt nhồi cà chua, sườn xào chua ngọt,… cũng ngon không kém so với món từ thịt bò, thịt gà khi đặt tiệc sinh nhật

• Các món ăn từ hải sản

Đừng quên thêm một vài món ăn từ hải sản khi đặt tiệc sinh nhật để bữa tiệc phong phú hơn như: tôm chiên, tôm hấp bia, mực ống nhồi thịt chiên giòn, tôm chiên trứng muối,…

• Món cuốn, nộm hoặc lẩu

Nếu đặt tiệc sinh nhật vào mùa đông, bạn có thể chuẩn bị thêm một nồi lẩu để mọi người cảm thấy ấm người hơn. Còn nếu vào mùa hè thì những món cuốn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng nhất. 

3. Món tráng miệng

Các món tráng miệng khi đặt tiệc sinh nhật thường là các loại chè, các loại nước trái cây và các loại hoa quả. Để tiết kiệm thời gian bạn nên lựa chọn  sử dụng các loại trái cây hay nước ép trái cây để làm món tráng miệng. 

• Sinh tố, nước hoa quả

Các loại đồ uống từ hoa quả luôn được ưu tiên lựa chọn khi đặt tiệc sinh nhật. Vì đây là những đồ tráng miệng được chuẩn bị đơn giản, nhanh gọn và dễ dàng nhất.

• Kem, chè

Cầu kỳ hơn, bạn có thể lựa chọn những món kem hoặc chè mát lạnh nếu đặt tiệc sinh nhật. Những món này cũng được rất nhiều khách mời yêu thích khi dự tiệc.

Trong bài viết này, Hai Thụy đã hướng dẫn bạn thực đơn các món ăn chất lượng, ngon và giá thành hợp lý nhất khi đặt tiệc tại nhà cùng chúng tôi. Chính sự đa dạng trong các set thực đơn và các bí quyết chế biến vô cùng độc đáo của các đầu bếp tài hoa của chúng tôi sẽ giúp bạn đặt tiệc sinh nhật thật sự ấm áp, ý nghĩa và hoàn hảo nhất.

Xem thêm:

 Lý do tại sao bạn nên chọn dịch vụ nấu ăn tại nhà

Chiến Lược Nhanh Nhất Giúp Bạn Đặt Tiệc Sinh Nhật Ấn Tượng Nhất?